※開催中止※『世界のくらしから』展 関連イベント③
なかしましほさんと語る、MUJIの食品からみる各地のくらし
2025年8月23日（土）19:00 – 20:30（18:30 受付）
『世界のくらしから』展 関連イベント③
なかしましほさんと語る、MUJIの食品からみる各地のくらし
アジア各地で展開している無印良品の食品の開発エピソードやこだわり、背景にあるくらしや食文化を語り合う、一夜限りのフードトークを開催します。
ゲストには、韓国をはじめ海外の食にも造詣が深い料理家・フードコーディネーターのなかしましほさんを迎え、MUJI KOREA 食品担当者のミョンさん（オンライン参加）、無印良品 食品部の鈴木さんともに、それぞれの地域で培った知見や試作の舞台裏をお話しします。
会場では、日本未発売の台湾茶、マレーシアのスナックなどをご試食いただける他、展覧会で紹介している日本のお菓子も楽しんでいただけます。この機会にぜひご参加ください。
開催日時
2025年8月23日（土）19:00 – 20:30（18:30 受付）
参加費
1,500円（税込）*ワンドリンク、試食付
定員
30名（事前予約制）
登壇者
なかしましほ（料理家）
ミョンへリム（MUJI KOREA 食品担当者）*オンライン参加
鈴木美智子（株式会社良品計画 食品部）
ファシリテーター
熊谷周三（株式会社良品計画 ソーシャルグッド事業部企画ディレクション課）
注意事項
- お席は、椅子のご用意となります。お席の確保は受付順となりますので予めご了承ください。
- イベントの様子をスタッフが撮影します。ご了承ください。撮影した写真はSNS等で使用する可能性がございます。
- 主催者の都合により、中止または内容が大きく変更になる場合に限りご連絡します。
- ご予約後のキャンセルはご遠慮いただけますと幸いです。やむを得ずキャンセルご希望の場合は、前日までにご連絡をお願いいたします。
なかしましほ（料理家／フードコーディネーター／foodmood店主）
レコード会社、出版社勤務を経て、ベトナム料理店、オーガニックレストランでの経験を重ねたのち、料理家に。2006年「foodmood(フードムード)」の名で、体にやさしい素材を使って作るお菓子の工房をスタート。おいしくて、体にもやさしい材料を使った、かわいいお菓子のレシピが人気。著書『なかしましほ ソウルのおいしいごはんとおやつ』（KADOKAWA）など。
Instagram｜@nakashimashiho519 、@foodmood
（最終更新：2025年11月1日）