イベント情報

開催終了ワークショップ「日本茶のはなし 〜自分好みのお茶を見つけよう〜」

ATELIER MUJI GINZA Salonで緑茶をご提供いただいているEN TEAのマスターブレンダー松尾 俊一さんによるワークショップです。緑茶の歴史や製法について学び、実際にお茶をテイスティングしたり、ブレンドすることを通じて、現代のライフスタイルのなかでの緑茶のあり方を見直します。
開催日時:
2019年10月8日(火)
会場:
無印良品 銀座 6F ATELIER MUJI GINZA Salon
定員:
各回10名(要事前予約)
参加費:
3000円
講師:
松尾 俊一(EN TEAマスターブレンダー、栽培家)

松尾 俊一(EN TEAマスターブレンダー、栽培家)

佐賀県嬉野生まれ。言語聴覚士の職に従事し、その後家業である茶農家で従事し、数々の賞を受賞。自身の求める茶づくりと、茶栽培の未来を実現すべく独立し、丸若裕俊と共にEN TEAの立ち上げに参画。EN TEA全ての茶葉の開発と味、品質の最終決定を行う。