イベント情報

開催終了和漢植物と暮らし ワークショップ「和漢植物のブレンドティーをつくる」

自分らしく感じ良い暮らしをデザインするために役立つ和漢植物の知恵を学ぶシリーズ。今回は、季節に合わせた和漢植物を使ってブレンドティーをつくるワークショップです。秋から冬にかけて、身体を温め、乾燥を防ぐ食材として、「ショウガ」「クコの実」「朝鮮人参」などを使ってつくります。
開催日時:
2019年11月7日(木)
会場:
無印良品 銀座 6F ATELIER MUJI GINZA Lounge
定員:
15名(要事前予約)
参加費:
3000円
講師:
杉本 格朗(杉本薬局)

杉本 格朗(杉本薬局)

1982 年生まれ。1950 年創業の杉本薬局(鎌倉市大船)の3代目。

大学ではテキスタイルデザインや現代アートを学び、2008年に実家の薬局に入る。古典的なイメージの漢方をもっと身近に感じてもらおうと、坂本龍一氏主宰のイベント「健康音楽」や「湘南蔦屋書店」、「逗子海岸映画祭」などで和漢植物を使ったオリジナルのお茶や薬膳酒のワークショップやイベントを展開。海外にも日本の漢方を広めるべく、JAPAN HOUSEやThe Japan Foundationなど、イギリス、フランス、イタリアでもワークショップや講演を開催している。また、「かまくら晴々堂」や「EN TEA」、「eatrip」との商品開発にも携わる。アーティストとコラボして、生薬を生かした染物や書などを制作するなど、幅広く活動している。そのほか、製薬会社の商品開発にも携わっている。

著書「鎌倉・大船の老舗薬局が教えるこころ漢方」